3 مشترك

طريقة عمل الكيك بالجلي جميله جدا

ملاك النور: نائبة المديرة; mms : ملاك النور(بنوته)
عدد المساهمات : 401
تاريخ التسجيل : 01/07/2010
العمر : 30
الموقع : مصر ام الدنيا

مساهمة رقم 1

طريقة عمل الكيك بالجلي جميله جدا

مُساهمة ملاك النور الإثنين سبتمبر 06, 2010 8:09 am

مرحبا مرحبا والف مرحبا باجمل عضوات اجمل المنتديات (ملاك الروح)
انا النهارده جبت لكم موضوع حلو اوي عن طريقة عمل الكيكه بالجلي الجميله
ممممممممممممممممم انا بحبها كتير وخصوصا ان العيد جي وكلنا بنحب الحاجات الحلوه في العيد
اترككم مع الطريقه ولكن في النهايه لا تحرموني من ردودكم الجميله ومروركم الجميل على الموضوع
زي ماقولت ماتحرمونيش من ردودكم ولا مروركم لاني بحب ردودكم ومروركم لانها بتعطرلي صفحتي وبتخليني سعيده لمروركم ولاهتمامكم بالموضوع

طريقة عمل الكيك بالجلي جميله جدا 85818

]المقادير
5 بيضات ]
+ كوب طحين ابيض+ نصف كوب سكر +2 ملعقه صغيرة بيكنغ باودر+برش ليمونه+كيس واحد جلي النوع الي [/size]

تفضلي + كريم شانتي

الطريقه

نخفق البيض لدرجه الرغوة ونضيف له السكر ونخفقه الى ان يذوب تمام ونضيف لهم برش الليمون ونخفق نرفعه

من الخفاق الكهربائي

ونضيف بالتدريج الطحين ونخلطع بملعقه ونضيف له البيكنغ باودر ونخلطه الى ان يتجانس الخليط

نختار وعاء شوي مربع الشكل وندهنه ونسكب الخليط وندخله الفرن على درجه حراره 200 لمده نصف ساعه تمام

ونخرجه ونتركه يبرد تمام ونرفعه عن الوعاء نأخذ الوعاء ونغسله ونعمل الجلي فيه ونتركه يجمد من بعدها

نجلب الكيكه ونغلفها بالكريم شانتي وبمهاره ناخذ وعاء الجلي ونضعه بماء حار ثواني ونرفعه ونسكبه ببطئ

حتى يغطي الكيكه تمام وندخلها الثلاجه حتى تبرد ويفضل باليوم الثاني تقطعيها

•• تشيز كيكَ بالفرآوله ••

طريقة عمل الكيك بالجلي جميله جدا 85819

المكونات اللي تحتاجونها والمقادير:

* علبة بسكويت قمح

* 2 ملعقة طعام زبده

* علبه وحده قشطه

* 8 حبات جبن كيري (المكعبات)

* كيس واحد جلي أناناس

-* كيس واحد دريم ويب

* علبتان جلي الفراوله

طريقة التحضير :

* نطحن البسكوت في الخلاط الكهربائي ويخلط في اناء مع الزبده حتى تذوب فيه تماما..

* يرص البسكويت المطحون في قاع قابل للفتح ( القالب الدائري) ويترك ليبرد في الثلاجه..

* لتحضير الكريمه ،، نذوب جلي الاناناس في نص كوب ماي دافي حتي يبرد..

* توضع الجبنه ( 8 مكعبات كيري ) في الخلاط الكهربائي ونضيف القشطه وكيس (دريم ويب) وجلي الاناناس المذاب..

* تخفق جيدا ثم تسكب فوق قاعدة البسكويت في القالب..

ويسوى السطح وتترك لمدة نص ساعه في الثلاجه ( انا حطيته في الفريزر عشان يستوي بسرعه )..

* ثم نذوب جلي الفراوله (علبتين لا تنسون ) ونضعه في ماي دافي ونخليه لين يبرد..

* ثم يصب جلي الفراوله (بهدوء) في القالب ويوضع الكيك داخل الثلاجه لين يستوي..

وعند التقديم نفتح القالب من الجانب و اللي يحب يزين الكيك

بحبات الفراوله او الكرز والكريمه على حسب الاذواق.

طريقة عمل الكيك بالجلي جميله جدا 85820

وي ماقولتلكم في البدايه لاتحرموني من ردودكم الجميله .

طريقة عمل الكيك بالجلي جميله جدا 1253443671

اروع المنتديات
.(ملاك الروح).

مع تحياتي
من المديرون
&%ملاك النور%&
هذا الموضوع لمسابقة قسم مطبخ ملاك الروح

ماتحرموووونيش يارب تعجبكم مواضيعنا وتنال اعجابكم وتكونوا اسعد ناس مع اسرتنا
(ملاك الروح)